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    农村大姐手把手教你做红薯干,学会再也不用去买了

    信息发布者:米金花
    2017-11-20 20:12:39   转载
    有不少的妹子喜欢吃红薯干、红薯条,但很多朋友都不会做来吃,农村大姐在家里都会做一些小零食,给孩子吃当然也是给自己吃,让农村大姐手把手的教你做红薯干,学会了之后再也不用去买了。自己想吃多少做多少,做法又不难还可以省掉了一笔钱。准备了五六个红薯,把这些洗干净再给削掉外皮。削皮其实薯也分很多种,有红皮、白皮、黄皮,每种的作用都不同,里面的肉也会不同,一般做红薯干就要里面是红的,也就是红皮的。有些是专门种来喂猪的。红薯削掉皮之后再给洗干净。洗干净再把红薯切成大小均匀的条。红薯切好之后放到蒸锅中蒸,上气蒸十五分钟左右。蒸只要蒸熟蒸软了就可以,时间要根据火力、红薯而定。红薯大姐也吃了再说,吃起来香甜又粉,边做边吃。红薯蒸好之后把红薯放到一个盘子里,摆放好。红薯弄好之后把这放到太阳底下给晒,晒上几天。红薯红薯别看洗的时候是有点黑,但一蒸熟之后就变得金黄金黄了。红薯这是晒了两天的,第二天晒的时候就放在这个筛子里晒,这样上下才会通风,晒起来才会好。晒晒成这样的还要再晒上两天,当然也可以直接吃了。红薯看着电视、玩着手机,吃着红薯干,这是很不错的,自己做的可以省很多钱。红薯干这样的红薯干吃起来味道不错的,当然前提要有好红薯、好天气才会有好的红薯干。
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